Разница между реальным временем покупки и временем, указанным на выданном чеке, не должна превышать 5 минут. В противном случае организацию-продавца могут оштрафовать за нарушение правил использования ККТ.
Источник: Постановление ВС РФ от 24.11.2015 № 308-АД15-10504
Среди прочих требований, предъявляемых к контрольно-кассовой технике, есть и пункт, касающийся установки даты и времени на кассовых машинах. Отклонение времени, выставленного на ККТ, от «точного» регионального времени не должно превышать 5 минут .
Если временной разрыв превышает этот лимит, при проведении контрольной проверки налоговики могут привлечь продавца к ответственности за нарушение кассовой дисциплины.
Напомним, что за использование контрольно-кассовой техники, не соответствующей установленным требованиям, предусмотрены штрафные санкции. Так, для юрлиц предусмотрено наказание в виде предупреждения или административного штрафа в размере от 30 до 40 тысяч рублей.

Источник.