Есть ряд условий, которые должны соблюдать организации, реализующие алкогольную продукцию. Например, при определении цены нужно руководствоваться требованиями приказа Росалкогольрегулирования от 13 декабря 2012 года № 131. А при хранении — приказом Росалкогольрегулирования от 26 октября 2010 года № 59н. Об этих и других требованиях к продаже алкоголя пойдет речь в нашем материале.

Какой должна быть цена

Существует ряд общих требований. В частности, приказом Росалкогольрегулирования от 13 декабря 2012 года № 131 установлены минимальные цены, по которым реализуется алкогольная продукция. Занижение указанной стоимости влечет административную ответственность. Штраф для должностного лица составляет 50 000 руб., а для организации — все 100 000 руб.

Поэтому при определении цены на алкоголь необходимо принять во внимание все скидки, которые будут предоставлены покупателю. Даже с их учетом итоговая сумма не должна быть ниже минимальной.

Где разместить технические средства учета

Оборудование для учета алкоголя должно быть оснащено специальным техническими средствами. Эти устройства фиксируют и передают данные об объеме оборота продукции в Единую государственную автоматизированную информационную систему (ЕГАИС). Организация-производитель должна размещать такие технические средства в местах производства алкоголя. Эти требования содержит Федеральный закон от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

Торговой организации также нужно иметь комплекс ЕГАИС. Но размещать его она будет соответственно по месту осуществления деятельности. Причем оно должно быть указано в лицензии.

Что должна содержать маркировка

Условия хранения алкогольной и спиртосодержащей продукции регулирует приказ Росалкогольрегулирования от 26 октября 2010 года № 59н. Но эти нормы не распространяются на деятельность по обороту пива. Требования к складским помещениям такого рода в данный момент находятся в разработке.

А вот информация о содержании этилового спирта должна быть указана на маркировке всех алкогольных напитков. В том числе и пива. Ведь с июля 2012 года этот напиток является одним из видов алкгольной продукции.

То же самое можно сказать об информации о противопоказаниях относительно применения алкоголя. Текст должен быть таким: «Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других орагнов пищеварения» (приказ Минздравсоцразвития России от 19 января 2007 года № 49).

Вся информация о вреде употребления алкогольной продукции должна размещаться на этикетке. Но это не относится к транспортной таре, то есть к бочкам (кегам).

Хотя предприятие розничной торговли обязано доводить до потребителя информацию о вреде алкоголя в любом случае. Даже если его продажа осуществляется наливом из такой транспортной тары.

Как изменились правила продажи пива

С июля 2012 года алкогольными считаются напитки крепостью более 0,5 процентов. Под это определение подпадают практически все виды пива, а также напитки на его основе. Хотя деятельность по продаже такого рода алкогольной продукции по-прежнему не требует лицензирования.

Но существенные изменения все-таки есть. Так, с 1 января 2013 года пиво может продаваться только в стационарных объектах торговли. Причем если реализуют не только этот, но и другие алкогольные напитки, действуют ограничения по площади. Например, в городе пространство, занятое под магазин и склад, в целом должно составлять не менее 50 квадратных метров.

Кроме того, есть жесткие временные рамки, ограничивающие торговлю пивом. С 1 января 2013 года эту продукцию нельзя продавать с 23.00 до 8.00. Исключения составляют предприятия общественного питания.

И еще кое-что: с 1 марта 2013 года список видов алкогольной продукции снова пополнят. Соответствующие изменения вносит Федеральный закон от 25 декабря 2012 года № 259-ФЗ. Новыми видами алкогольной продукции станут сидр, пуаре и медовуха.